隨著科技的進(jìn)步，
玉米加工機(jī)械行業(yè)取得了很大的進(jìn)步，玉米的廣泛價(jià)值被不斷的開(kāi)發(fā)利用， 這些都跟玉米加工設(shè)備的多樣化有關(guān)，今天我們談下玉米加工機(jī)械干磨與濕磨兩種不同的加工工藝。
1、干磨加工。先使玉米子粒吸水1～3小時(shí)，待含水量達(dá)20～22%，種子的果皮和胚變韌時(shí)用脫皮機(jī)去皮，再放入取胚器磨碎，使胚和胚乳分離，取胚;最后通過(guò)各種篩子分出粗細(xì)不同的玉米渣和玉米粉等。
2、濕磨加工。可將玉米子粒的各種成分分離,主要產(chǎn)品是淀粉和油,副產(chǎn)品是優(yōu)良的家畜飼料。采用此法時(shí)先把玉米放在稀亞硫酸溶液中浸泡，使子粒柔軟，淀粉漂白。再將浸泡后的玉米研碎成數(shù)瓣，通過(guò)胚分離器，使胚與皮和胚乳淀粉分開(kāi)。然后將胚干燥，榨油;將胚乳磨碎、過(guò)篩，再通過(guò)離心機(jī)使淀粉和蛋白質(zhì)分開(kāi)即可干燥、粉碎和包裝。
